Flamel

Charles Baudelaire

“A Man Who Drinks Only Water Has A Secret To Hide” 

Proprio come l’elisir di lunga vita di Flamel, le nostre “pozioni” sono interamente create e imbottigliate nel nostro laboratorio. Produciamo la maggior parte delle materie prime e utilizziamo prodotti biologici a km zero da agricoltori locali.

Oggi, la degustazione di un cocktail Flamel è sicuramente un’indimenticabile esperienza di mixology. 
Oltre alla nostra vasta ed esclusiva offerta di cocktail, puoi anche trovare una ricca selezione di birre, liquori, cioccolato svizzero autoprodotto e succhi di frutta fatti in casa.

Abstract
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Flamel

Drinks

La nostra selezione di liquori e birre è un mix equilibrato di prodotti locali, proposte innovative e classici di tutti i tempi.

La nostra passione ci consente di proporvi una carta in continua evoluzione, realizzata per abbinarsi perfettamente ai piatti proposti dal nostro Chef.
Lasciati conquistare dall’esperienza del Flamel e preparati a partire per un viaggio alla scoperta di sapori nuovi e insoliti.

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Flamel

The Mixologist

Simone Maci, classe 1974, proviene da una famiglia di ristoratori e ha lavorato in F&B per tutta la vita.

Nel 1999 inizia una stretta relazione con la 3F American Bartender School, la più prestigiosa scuola italiana dedicata al mondo della mixology.
 Nella sua lunga esperienza londinese ha avuto modo di definire il suo stile arricchendo la sua esperienza con le suggestioni internazionali e il fermento creativo della capitale del Regno Unito.
Dal 2006 ha avviato numerosi cocktail bar di successo internazionale ed ha stretto collaborazioni con chef stellati e prestigiose aziende del mondo del beverage.

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ORARI DI APERTURA

Mixology Bar
Lun - Gio e Dom 07.00-24.00
Ven - Sab 07.00-01.00

Ristorante
Lun - Sab 
Pranzo 12.00-14.00
Cena 19.00-22.00

Piazza Cioccaro 5, 6900 Lugano, Switzerland (inside LUGANODANTE)

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