DÉJEUNER DE NOËL
Laissez-vous séduire par un repas raffiné, un service impeccable et une ambiance élégante et chaleureuse. Vivez la magie de Noël avec ceux que vous aimez le plus au cœur de Lugano.
MENU
BIENVENUE TRADITIONNEL
Saumon mariné
Brioche à la poêle avec mousse de foie
Salade russe
ENTRÉE
Artichaut frit, tartare de boeuf, mousse de sbrinz
PREMIER PLAT
Ravioli del plin avec du boeuf local, des chanterelles et des noisettes
PLAT PRINCIPAL
L'agneau, son fond, les panais en deux consistances
DESSERT
Gâteau aux roses de Noël, glace à la vanille
Panettone et délices de la pâtisserie
CHF 105 par personne,
boissons non incluses
