Festeggia il giorno più romantico dell'anno con un delizioso menu degustazione o scegliendo la nostra cena à la carte, e addolcisci la tua serata con il nostro speciale dessert di San Valentino.

MENU DEGUSTAZIONE

BENVENUTO DELLO CHEF

ANTIPASTO
Scampo cotto e crudo, carciofo in due consistenze, burro bianco allo zenzero e peperoncino candito

PRIMO
Ravioli del Plin alla barbabietola e büsción, variazione di rapa rossae crema di mandorle

SECONDO
Filetto di manzo con il suo fondo agli agrumi, cicorino fresco e scalogno fondente

DESSERT
Il Cuore

CHF 105 a persona, bevande escluse


Sia che tu opti per il menu à la carte che per il degustazione, ti raccomandiamo di prenotare il tuo tavolo in anticipo.