Al FLAMEL il pranzo è un momento informale ma raffinato.

Il nostro menu dedicato al Mezzogiorno offre piatti deliziosi, leggeri e di alta qualità, perfetti per una pausa pranzo intelligente.

Ogni piatto è preparato à la minute, per garantire sapori più vivi. Scegli tra le appaganti opzioni realizzate con ingredienti freschi, in parte dai nostri orti, assapora le nostre paste fatte in casa o scegli tra i classici piatti da bar cosmopolita.

Prova la nostra interpretazione del pranzo, con un servizio accogliente e il tocco inconfondibile del FLAMEL.

Scopri le nostre nuove opzioni lunch: “Menu Mezzogiorno Primo" a CHF 28.- comprende un'insalata di stagione e un primo piatto, mentre "Menu Mezzogiorno Secondo" a CHF 36.- comprende un'insalata di stagione e un secondo piatto. Entrambi i menu includono la nostra acqua microfiltrata.

Che si tratti di un pasto leggero o di una cena raffinata, il variegato menu del FLAMEL si adatta a un'ampia gamma di preferenze culinarie, seguendo il ritmo naturale delle stagioni.

In aggiunta alle invitanti proposte à la carte, i nostri menu degustazione offrono un'esperienza culinaria straordinaria, che esprime appieno la sua unicità in abbinamento ai nostri cocktail Mixology.

Scegliendo questi percorsi gastronomici, intraprendi un viaggio di sorprese e abbinamenti inaspettati, assapori il tocco della natura e la grande attenzione che le dedichiamo, mentre ti accompagniamo in un'esplorazione sensoriale a tutto tondo del nostro concept. Un'esperienza eccezionale adatta a qualsiasi occasione. Tra le proposte, un menu degustazione interamente vegetariano, frutto della nostra attenzione agli ortaggi, che può diventare vegano su prenotazione.

L'ambiente raffinato e il servizio curato ti garantiscono una serata speciale, a misura dei tuoi gusti.